TEKNOLOGI DAN PERKHIDMATAN KATERING /

Bibliographic Details
Main Author: Aishah Hamzah (Author)
Other Authors: Che Zainab Omar
Format: Book
Language:Malay
Subjects:
LEADER 01532cam a2200433 7i4500
001 0000055868
005 20200723090000.0
005 ##20200723143800.0
003 ##MY-KlINT
008 151104t19891989my a e 001 0 may d
020 # # |a 983620668X  
039 # 9 |a 202007231438  |b Zuraidah  |c 202007231417  |d Zuraidah  |y 201511041741  |z VLOAD 
040 # # |a BK 
082 0 0 |a 642.4 
090 0 0 |a 642   |b AIS 
090 0 0 |a 642.4   |b AIS 
100 1 # |a Aishah Hamzah   |e author 
245 1 0 |a TEKNOLOGI DAN PERKHIDMATAN KATERING /   |c AISHAH HAMZAH, Editor: CHE ZAINAB BINTI OMAR. 
264 # 0 |c ♭1989 
264 # 0 |a Kuala Lumpur  |b Dewan Bahasa dan Pustaka  |c 1989 
300 # # |a xii, 365 pages:   |b illustrations;   |c 24cm. 
336 # # |a text  |2 rdacontent 
337 # # |a unmediated  |2 rdamedia 
338 # # |a volume  |2 rdacarrier 
500 # # |a Includes questions 
500 # # |a Includes index 
583 # # |a LULUS 
650 # 0 |a Caterers and catering  
650 # 0 |a Cookery  
650 # 0 |a Food service  
700 0 # |a Che Zainab Omar  
997 |a BK IKWS 
998 |a 0000507309 0000056152 0000056151 0000056149 0000056148 3000028799 
999 |a 0000056148  |b BOOK  |c Main Non-Fiction  |e INTAN Bukit Kiara 
999 |a 0000056149  |b BOOK  |c Main Non-Fiction  |e INTAN Bukit Kiara 
999 |a 0000056151  |b BOOK  |c Main Non-Fiction  |e INTAN Bukit Kiara 
999 |a 0000056152  |b BOOK  |c Main Non-Fiction  |e INTAN Bukit Kiara 
999 |a 0000507309  |b BOOK  |c Main Non-Fiction  |e INTAN Bukit Kiara 
999 |a 3000028799  |b BOOK  |c Main Non-Fiction  |e INTAN Kampus Wilayah Selatan